【汉宁·科普】芒种：肠道微生物与肥胖的联系

芒种，是夏季的第三个节气。它也被称为“忙种”，在农耕上有着重要意义。节气后，气温开始显著升高、雨量充沛，适宜晚稻等谷类作物种植。民谚“芒种不种，再种无用”，体现的就是这个道理。

本次的节气科普，将给大家介绍肠道微生物与肥胖的关联。

在门水平上，丰度最高的两个菌门是厚壁菌门(Firmicutes)以及拟杆菌门(Bacteroidetes)，它们共同构成了 80%以上的肠道微生物。

厚壁菌能够分解肠道中的纤维素，提高人体对有机物的利用效率。拟杆菌具有调节肠道菌群平衡的作用。

此外，还包括变形菌门(Proteobacteria) 、放线菌门(Actinobacteria) 、疣微菌门(Verrucomicrobia) 、梭杆菌门(Fusobacteria) 等。

肠道中的真菌主要为酵母菌，包括酿酒酵母和白色念珠菌等，能够帮助人体消化葡萄糖和乳糖等物质。

除此之外，木霉菌也是人体肠道中常见的真菌之一，能够分解木质纤维素和纤维质素等物质。黄曲霉菌在肠道中的数量较少，但对人体肠道健康影响很大，可能会导致肠道黏膜炎症和毒素的滋生。

肠道中常见的病毒主要为冠状病毒和腺病毒。除此之外，还有其他许多种类的病毒存在于肠道中，且均有可能导致人体肠道感染。

不过，人体在健康状态下，肠道微生物群落中的病毒数量较少，一般依靠人体的免疫系统便能压制病毒。

肠道菌群和肥胖之间的联系及机制

肠道微生物群可以通过结肠发酵膳食纤维、蛋白质和多肽等食物成分来产生短链脂肪酸(SCFAs)，从而促进能量吸收和代谢。SCFAs种类繁多，包括乙酸盐、丙酸盐和丁酸盐等，它们已被证明在控制肥胖的发生发展和维持葡萄糖稳态中发挥有益作用。

肠道微生物与机体免疫状态及炎症反应密切相关。肥胖和代谢紊乱常常伴随着全身及脂肪组织的慢性低度炎症，肠道微生态失调可能引起肠道通透性增加，形成慢性低度炎症，从而造成脂肪组织增加。

肠道菌群还可能通过肠内的内分泌系统对人体代谢进行调节。实验已证明，肠道菌群对大鼠分泌的 GLP-1 (glucagon-likepeptide 1) 水平具有调节作用。GLP-1 等激素能够减缓胃排空，诱导胰岛素释放，增加饱腹感。